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當扁豆籽遇上芡實(shí)，不僅清肝明目，還能把熱毒一掃而光

時(shí)間：2018-04-27 17:43來(lái)源：廈門(mén)眼科中心編輯：gaomin瀏覽：

【文章導讀】今天給大家介紹一款清肝明目的粥，原料是芡實(shí)和扁豆。芡實(shí)，是睡蓮科植物芡干燥成熟種子，被稱(chēng)為水中人參，能健脾胃、補脾生血，使人耳聰目明，美化肌膚，防老抗衰。

　　今天給大家介紹一款清肝明目的粥，原料是芡實(shí)和扁豆。
 
　　芡實(shí)，是睡蓮科植物芡干燥成熟種子，被稱(chēng)為水中人參，能健脾胃、補脾生血，使人耳聰目明，美化肌膚，防老抗衰。
 
　　扁豆籽是一種可以入藥的特色存在，具有健脾化濕、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。
 
　　食材：糯米、扁豆、芡實(shí)
 
　　做法：
 
　　1、扁豆、芡實(shí)洗凈泡發(fā)，糯米洗凈，浸泡1小時(shí)后撈起瀝干。
 
　　2、糯米、扁豆、芡實(shí)，加水煮熬煮至粥成（可以適當放入白糖）
 
　　需要長(cháng)時(shí)間用眼的人，比如辦公室，設計師等，經(jīng)常感覺(jué)眼睛酸澀干燥的人可以多吃吃扁豆芡實(shí)粥，改善眼睛疲勞問(wèn)題。
 
　　廈門(mén)大學(xué)附屬廈門(mén)眼科中心醫生分享，平時(shí)保護眼睛，可以這么做。
 
　　1、眨眼睛
 
　　眨眼動(dòng)作是可讓眼睛分泌淚水，保持眼部濕潤。對于配戴隱形眼鏡的OL而言是相當重要的！很多女性就是因為太專(zhuān)注于工作，導致長(cháng)時(shí)間盯著(zhù)計算機屏幕而忘了眨眨眼這么簡(jiǎn)單的小動(dòng)作，而另眼睛干澀不適。
 
　　2、多喝水
 
　　多喝水有利于減輕眼睛干燥。茶葉含豐富胡蘿卜素，能在人體內轉化為維生素A，維生素A不但能減少電腦輻射對人體的傷害，還能預防眼睛干澀引起的干眼癥。
 
　　3、熱毛巾敷眼
 
　　熱敷可促進(jìn)眼部血液循環(huán)，對瞼板腺功能的恢復有一定幫助。

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