元夜燈如晝 人月兩團圓
元宵節是中國的傳統節日之一,是一年中的第1個(gè)月圓之夜。在元宵節,除了賞花燈和猜燈謎之外,吃湯圓也是重要的習俗之一。
湯圓雖好吃,但可不能貪嘴哦!
湯圓是以糯米為主要原料,餡料里還有芝麻、豆沙、和各種果脯、果仁!所以元宵/湯圓屬于高能量、高脂肪、高糖的食品,升血糖能力妥妥的!
聽(tīng)說(shuō)攝入太多糖分,會(huì )對眼睛產(chǎn)生影響,是真的嗎?
——是真的!
攝入過(guò)多糖分對眼睛有什么影響?
增加發(fā)生近視的風(fēng)險
人體在攝入糖分以后,糖分在體內消化、吸收、代謝的過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì),與人體內的鈣中和,會(huì )消耗大量的「鈣、鉻」等礦物質(zhì)元素,而鈣、鉻這兩種礦物質(zhì)元素是構成眼球壁的材料之一,「如果體內缺乏這兩種礦物質(zhì)元素,會(huì )導致眼球壁彈性下降,容易造成眼球前后徑拉長(cháng),從而導致近視情況的發(fā)生」。
因此經(jīng)常大量吃甜食會(huì )增加發(fā)生近視的風(fēng)險,或者加重近視的度數。
對于糖尿病患者而言,控糖是一項十分重要的工作??靥?ne;不吃含有糖分的食物,而是少吃。如果攝入過(guò)量糖分,可能導致患者血糖飆升。長(cháng)期的高血糖可能誘發(fā)糖尿病視網(wǎng)膜病變(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“糖網(wǎng)”)的發(fā)生,導致視力下降、視物不清等癥狀,嚴重時(shí)甚至可致失明。
除了控制好血糖之外,預防糖網(wǎng)還需怎么做?
01 合理飲食
三餐定時(shí),碳水化合物均勻分配。碳水化合物供能比為50%-60%,盡量選擇低血糖指數食物。限鹽,食鹽<6克/天。
不推薦血糖偏高者飲酒,若飲酒需把飲酒中所含的熱量計算入總能量范圍內。每日不超過(guò)1-2份標準量(一份標準量為:啤酒350ml,紅酒150ml或低度白酒45ml,各約含酒精15g)。
02 適量運動(dòng)
每周至少堅持3~4次中低強度的運動(dòng)。
每次運動(dòng)持續的時(shí)間約為30~60分鐘,在達到應有運動(dòng)強度后應堅持20~30分鐘。
03 定期檢查
當眼底沒(méi)有改變時(shí),可以每1~2年檢查1次眼底
當眼底有出血、少量硬性滲出等輕度病變,至少每半年復查1次。
一旦出現視力急劇下降或黑影遮擋視野,很可能是糖網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展到比較嚴重的階段,必須盡早治療。
目前,激光及手術(shù)設備在不斷改進(jìn)和完善大部分晚期糖網(wǎng)患者也可以通過(guò)手術(shù)恢復一定視力。專(zhuān)家提醒晚期糖網(wǎng)患者,要盡量控制血糖的升高,防止因血糖等因素再對視力產(chǎn)生影響。同時(shí)要積極配合眼科醫生分階段治療,做到定期復查,才能較好控制病情的發(fā)展。